QUEL EST L’EFFET D’ICEMAX^® SUR MA PATINOIRE ?

Ajouté en faible quantité (ppm) à l’eau de votre patinoire, IceMax offer une solution rentable et efficient de produire une qualité de glace supérieure, de réduire les coûts d’énergie and d’améliorer la satisfaction client.

Une qualité de glace supérieure

icemax^® va produire un cristal glace plus dense dont les propriétés sont proches de celle des cristaux d’eau déminéralisée, sans les coûts liés à l’investissement et la maintenance d’une usine de déminéralisation.
icemax^® contribue à limiter l’impact des impuretés présentes dans l’eau, permettant ainsi d’obtenir une glace plus propre, clair et plus douce.
icemax^® va permettre d’accroitre la cohésion entre les différentes couches de glace afin d’obtenir une surface de glace optimum, plus forte et plus durable, sans risque de cisaillement entre les couches.

Economies d’énergie

icemax^® permet de créer une cohésion plus forte entre les couches de glace, même lorsque de l’eau froide est utilisée dans les machines de surfaçage, entrainant des économies substantielles.
Avec icemax^®, l’exploitant de la patinoire peut augmenter la température de sa dalle de 1.5 à 2.5 degré pour économiser de l’énergie tout en préservant la qualité de la glace.

Les avantages:

Facile à mettre en œuvre, pas de matériel additionnel requis ;
Economies énergétique et financière grâce à une température de glace et une températures de l’enceinte plus élevée (moins de compresseurs en fonctionnement), également en utilisant de l’eau froide pour le surfaçage au lieu d’eau chaude ;
Une glace de qualité, claire, contenant un minimum d’impuretés ou de bulles d’air ;
Un temps de récupération moins long suite à une situation d’entretien d’urgence (rebouchage rapide des trous) ;
Meilleure fusion de l’eau lors des surfaçages pour un meilleur remplissage des crevasses et fissures ;
Conserve la lame affutée plus longtemps, en réduisant les impuretés qui ternissent la lame ;

Qu’est-ce qu’icemax^® ?

icemax^® est une protéine issue d’un processus de fermentation, similaire à ceux de la fabrication de la bière, du vin, des yaourts ou du formage. La protéine active d’icemax^® est exploitée depuis 20 ans dans le monde et utilisée dans un grand nombre d’applications, notamment la neige de culture, l’ensemencement des nuages, le traitement des eaux grises, la récolte de glace and les unités de refroidissement à accumulation thermique.

Comment fonctionne icemax^® ?

icemax^® modifie les propriétés d’adhérences des molécules d’eau et va influencer la taille des cristaux de glace en produisant une structure cristalline plus fine et dense. icemax^® augmente la cohésion entre les cristaux de glace à des températures plus élevées et réduit la quantité de chaleur qui doit être extraite pour déclencher la nucléation, et congeler les molécules d’eau.

Résultat des tests

En 2011, le « Cosma Civic Center » a testé un produit nommé icemax^®. Ce produit est un additive pour l’eau qui permet aux exploitants de patinoire de maintenir une qualité de surface de glace avec une température plus élevée, tout en travaillant avec de l’eau froide. En conséquence, cela limite la quantité d’énergie nécessaire au fonctionnement des systèmes de réfrigération et de chauffage de l’eau. Cela réduit également l’humidité introduite dans la patinoire, contribuant à abaisser les niveaux d’hygrométrie. Les résultats des tests montrent que l’utilisation d’icemax^® par la Cosmo Arena a réduit la consommation électrique pour la production de glace de 22%.

QUEL EST L’EFFET D’ICEMAX® SUR MA PATINOIRE ?